Cena al ristorante La Vecchia Filanda a San Benigno Canavese con Poinx

Di questi tempi poter risparmiare sull'acquisto di beni e servizi diventa un'esigenza sempre più obbligata, quando si ha il tempo per poter ponderare bene la scelta internet diventa una tappa fondamentale per la ricerca dell'occasione migliore.

Negli ultimi anni è cresciuto molto il fenomeno dei gruppi d'acquisto, che permette di aderire ad offerte vantaggiose riguardanti viaggi, ristoranti, coiffeur, make up e l'acquisto di beni di vario tipo.

Una delle aziende più valide dove poter effettuare acquisti risparmiando è sicuramente Poinx,  nata nel 2010 ma già diventata un punto di riferimento per i consumatori alla caccia delle migliori occasioni.

I deal, ovvero le offerte, sono organizzate in  categorie in un comodo menù, e la scelta è ulteriormente facilitata grazie alla possibilità di inserire la propria città, accedendo quindi alle occasioni realmente più attinenti alle proprie esigenze.

Ogni deal ha una sua durata, una descrizione precisa di cosa si sta acquistando, le condizioni di vendita.

In pochi semplicissimi passi si può comprare quello che desideriamo.

Io compro spesso su internet prodotti tecnologici, viaggi e offerte per ristoranti.

Ultimamente cercando dei ristoranti della mia città su Poinx ho trovato un deal che mi ha colpito particolarmente.

Per trovare i ristoranti occorre accedere alla sezione Bere e Mangiare, dopodichè compare un ulteriore menù che ci permette di entrare nella sezione ristoranti.

L'offerta in questione era del ristorante La Vecchia Filanda di San Benigno Canavese, un paese vicino Torino e prevedeva una cena a base di carne per due.

Per la cifra di 29 euro il ristorante proponeva il seguente menù:

Tris di Antipasti: battuta al coltello di fassone piemontese, cipolla al forno ripiena alla canavesana, girello al punto rosa e salsa tonnata all'antica; 

Primo: risotto al ristretto di Nebbiolo e mantecato al salame di patata; 

Secondo con Contorno: filetto di maialino steccato al parmigiano con patate al forno profumate al rosmarino;  

1/2 litro di vino Barbera; Acqua 1 lt; Coperto

Appena visto il menù, ho osservato le condizioni di utilizzo,  ho successivamente dato un'occhiata veloce alle recensioni su Tripadvisor e vedendo che erano positive ho acquistato il coupon.

Ho subito prenotato per il sabato seguente, telefonando al numero indicato nel coupon, ero davvero curioso di assaporare questo menù invitante.

Arrivati al ristorante, scopriamo subito che in realtà è un pub, ma la cosa non ci sconvolge più di tanto, entriamo, ci presentiamo e il responsabile ci fa accomodare.

Il locale è carino, il tetto ad archi in mattoni rossi lo rende un ambiente caldo e tradizionale, con un bellissimo affresco sul muro libero a dominare la scena.

Una volta accomodati, ci viene chiesto se desiderassimo acqua naturale  o frizzante, e poco dopo è arrivato il responsabile con la caraffa di acqua e una brocchetta di vino rosso, un barbera che ho gradito particolarmente.

Dopo un pò di attesa, la fame cominciava a farsi sentire, arriva subito il loquace responsabile a scusarsi per l'attesa e che avrebbe rimediato con degli stuzzichini.

Sul vassoio c'era il pane fatto da loro con i pistacchi, prosciutto crudo, pecorino e un salame caratteristico al sangue.

Tutto ovviamente delizioso, fresco, e decisamente idoneo a tamponare la fame.

Finalmente arrivano gli antipasti, che danno subito una idea di qualità dello chef decisamente alta.

Un profumo mi ha subito inebriato, la cipolla al forno ripiena alla canavesana era assolutamente deliziosa, fatta a regola d'arte, si sentivano gli ingredienti della ricetta all'interno di ottima fattura.

La battuta al coltello impreziosita con aceto balsamico si scioglieva praticamente in bocca, delicatissima e di pregio.

Il girello al punto rosa con salsa tonnata all'antica mi ha colpito, ottima la qualità della carne e gustosissima la salsa tonnata.

Dopo gli antipasti c'è stata un'altra attesa piuttosto lungal'unica nota stonata della serata), nel frattempo sono arrivati altri clienti nel locale, che si è piacevolmente animato.

Sono arrivati con le scuse della cameriera i primi, il  risotto al ristretto di Nebbiolo e mantecato al salame di patata.

Il risotto, servito ad una temperatura perfetta, l'ho trovato prelibato, si percepiva il salame di patata(una specialità tipica del canavese) miscelarsi piacevolmente al sapore del Nebbiolo, un piatto che mi ha soddisfatto parecchio, anche se la porzione non era così abbondante.

Devo dire che il responsabile non ci ha mai fatto mancare la cesta piena del suo pane con i pistacchi, che durante la serata è andato letteralmente a ruba.

Dopo un pò di attesa arrivano i secondi, la curiosità di assaporare il filetto di maialino era molta.

La foto di per sè evidenza già la bontà di questo piatto, la qualità del maiale altissima, ben cucinato, insaporito con una salsina gradevole, le patate ben cotte e gustose, impreziosite dal rosmarino.

Un piatto che mi ha soddisfatto grandiosamente.

Insomma, le attese alla fine sono state ripagate, battuta fatta anche al responsabile.

Un posticino per il dessert c'era ed io e la mia amica abbiamo chiesto al responsabile cosa fosse disponibile.

Nella lista ci hanno colpito la torta al pistacchio e il dolcè del menù della festa della donna.

Due dessert di alta pasticceria, il primo preparato con i pistacchi di Bronte, una squisitezza assoluta che per un goloso come me è stato un ingresso in paradiso, il tortino con le fragole sopra era un piccolo gioiellino di pasticceria.

Mi è piaciuta molto la cura con cui i dessert sono stati impiattati.

Dopo l'immancabile caffè, ci siamo recati al bancone per pagare la differenza.

Due chiacchere con il gestore, che si è ancora scusato per le attese e ci ha fornito una spiegazione dei motivi che le hanno causate.

E' stata una esperienza decisamente positiva, è vero che siamo entrati nel locale alle 20:02 ed usciti alle 22:35 ma è anche vero che la qualità del menù era davvero alta, peraltro ho scoperto alcune ricette tipiche della zona del ristorante.

Sicuramente meritano di essere presi in considerazione per altre occasioni, per una cosiddetta "prova del nove".

L'offerta è ancora utilizzabile cliccando qui.

A quel prezzo posso sicuramente dire che ho passato una serata piacevole grazie a Poinx.

 

Contatti

Ristorante La Vecchia Filanda

Via Sandro Pertini, 12, San Benigno Canavese Torino

011 970 5203