Ristorante Rua dei Notari, Ascoli Piceno

Nel corso della mia ultima vacanza nelle Marche ho visitato Ascoli Piceno, scoprendo una città molto bella, tutta da vivere, con piazze e monumenti stupendi, che raccontano una passato di sfarzo e floridità, intriso però di continue lotte, annessioni, conquiste e saccheggi.

Piazza del Popolo con Palazzo Capitani sulla sinistra

Cattedrale di Sant'Emidio

Vista notturna di Palazzo Capitani con lo storico Caffè Meletti

Una bella passeggiata nei vicoli stretti , chiamati rue, che danno l'idea di una città medioevale, che sfociano in alcune bellissime piazze, tra cui spiccano  Piazza del Popolo, il ritrovo per eccellenza degli ascolani, e piazza Arringo.
Ammetto di esser rimasto colpito dalla bellezza di questa città, non la conoscevo, una visita che mi ha conquistato il cuore e la mente.

Dal punto di vista gastronomico, conoscevo le famosissime olive ascolane, ma non essendo mai stato ad Ascoli Piceno, non avevo ancora avuto il privilegio di mangiarle in loco, originali.
Quindi la visita è stata organizzata per concludersi con una cena, per poterci abbandonare alle specialità locali, entrando ancor di più nello spirito della città.
La scelta del ristorante è stata effettuata al momento, visitando il sito Tripadvisor, che indicava alcuni locali molto interessanti, dalle recensioni piuttosto numerose e rassicuranti.
Alla fine, complice anche la chiusura del ristorante che avevamo scelto per primo, siamo finiti alla Rua dei Notari, situato proprio dietro a Piazza del Popolo, quindi raggiungibile velocemente a piedi.
Il locale si trova all'interno di un elegante palazzo in cui c'è anche un albergo.
L'ingresso è subito sulla sinistra,appena entrati nell'ampio portone, l'indicazione ci è stata data da un ragazzo che si trovava nelle vicinanze.Infatti il ristorante non è proprio visibile, c'è l'insegna dell'albergo ma non abbiamo visto nessuna scritta Rua dei Notari.
Quindi l'ingresso è lo stesso per il ristorante e l'albergo ma appena entrati si nota sulla sinistra quello del ristorante.
Siam stati accolti da un responsabile molto cortese e professionale, che ci ha fatto accomodare dove volevamo, visto che essendo piuttosto presto, il locale era ancora vuoto.
Il ristorante è abbastanza elegante all'interno, con ampia illuminazione, e anche privacy, visto che i tavoli sono piuttosto distanti e sistemati in diverse logge.
Una volta accomodati, abbiam consultato il menù, e subito ci è balzato all'occhio il menù degustazione a 30 euro, che avrebbe risolto eventuali problematiche dovute alla scelta non facile di tutto quel ben di dio che abbiam letto.
Oltre al menù degustazione, abbiamo ordinato una bottiglia d'acqua naturale e un calice di vino bianco di una cantina della zona.
L'appetito si faceva sentire, leggere tutte quelle bontà lo aveva stimolato ancor di più, la curiosità lo elevava esponenzialmente.
Il responsabile arriva subito con un antipasto, un flan di  parmigiano con crema di zafferano, una vera squisitezza, morbidissimo, caldo e saporito.

Altro antipasto era il fritto misto, che comprendeva le famose olive ascolane, semolini, spiedini di carne e delle crocchette di formaggio.
La foto è eloquente, tutto buonissimo, con materie prime fresche, assolutamente sfizioso e piacevole questo antipasto, un vizio a cui non ci si può davvero sottrarre.
Finalmente ho potuto provare le vere olive ascolane.

Si arriva al primo, e credo di poterlo senza dubbio considerarlo il piatto forte della serata, essendo peraltro una assoluta novità per il sottoscritto.
Il piatto consisteva nei maccheroncini di Campofilone, cucinati con prosciutto, lime e pecorino.

Un piccolo capolavoro questo primo, un mix di sapori in bocca che hanno stimolato elegantemente le mie papille gustative, dandomi un profondo senso di piacere.
Nel corso della cena il responsabile passava spesso ad assicurarsi che andasse tutto bene, sempre con gentilezza e professionalità, ci tengo a ribadirlo.
Dopo esser stati deliziati dai maccheroncini, è arrivato il secondo, un arrosto con patate, notevole, carne tenerissima che quasi si scioglieva in bocca, patate tutte cotte allo stesso punto, anche qui voto alto per questo piatto che mi ha deliziato.

Anche se pieno, non potevo sicuramente mancare l'appuntamento con il dessert, un letimotiv, un breve passo musicale da gustare ad occhi chiusi.
Il dessert era la crema di limone con scagliette di cioccolato, foglia di menta e ribes, leggero, cremoso, è andato giù divinamente, a consacreazione di una bella serata ascolana.

Il gentile responsabile mi ha inoltre offerto un assaggio della famosissima anisetta Meletti, che non mi son sottratto dal provare ovviamente, essendo un apprezzatore dell'anice.
Molto buona, la riproverei sicuramente, magari corregendoci il caffè.
Il caffè ha chiuso l'esperienza alla Rua dei Notari.
Ultima ma non meno gradita sorpresa, il fatto che il conto totale sia stato di 60 euro, nonostante bottiglia d'acqua, vino, anisetta e caffè, un'ulteriore segnale di positività lasciato da questo ristorante, che non posso far a meno di promuovere e di consigliare  a coloro che si troveranno a visitare la bellissima Ascoli Piceno.
Un ringraziamento ancora al responsabile, che spero di rivedere presto, non è facile trovare personale così competente ed educato.

Contatti

Via Cesare Battisti, 3
63100 Ascoli Piceno
 Tel 0736.258393
Cell. 349.3404898
http://www.ruadeinotari.it
Pagina Facebook
Twitter