Sono disponibile a provare i prodotti che le aziende desiderano promuovere e a recensirli successivamente sul mio blog.Contattatemi pure se siete interessati.



venerdì 21 dicembre 2012

FLAMIGNI,EMOZIONI PER LA GOLA




Oggi vi parlo di una azienda ormai diventata una realtà consolidata nel panorama dolciario italiano, Flamigni, che unisce tradizione e qualità in un binomio inscindibile.
La produzione nasce nel 1930, a Forlì, ed inizialmente gli sforzi dei pasticceri si rivolgono al torrone, dolce molto amato dagli italiani, la cui ideazione risale al 1441 a Cremona.
Gli apprezzamenti sono immediati e pian piano l'azienda aumenta il ventaglio di prodotti, puntando verso un classico prodotto italiano, il panettone.
Per produrre un panettone di qualità elevata viene aperta una nuova filiale a Rodello d'Alba, nelle Langhe, zona collinare del cuneese famosissima per le sue uve e i suoi vini pregiati, ma anche per le sue produzioni dolciarie e gastronomiche.
I prodotti della Flamigni sono i seguenti:panettone, colomba, pandoro, torrone, pasticceria, marron glacè e i gift ovvero i regali.

I panettoni sono preparati con ingredienti naturali e dove possibile la produzione avviene con le mani, per risaltare la bontà delle materie prime.
Ne esistono di quattro tipologie,Raisins Gourmet, Classici, Frutti d'Italia e Gran Crema.

RAISINS GOURMET
È una gamma contraddistinta da un tratto comune: le uvette presenti in tutti i prodotti hanno subito una lunga maceratura che conferisce loro una morbidezza e una fragranza eccezionali. Milano, Rhum e Cioccolato, Fragolino sono le sue varianti.

 RHUM E CIOCCOLATO

CLASSICI
Questa serie non ha bisogno di presentazioni, annoverando i tipi più classici di panettoni. La compongono il Milano, nelle varianti alta e bassa, il Glassato di tradizione piemontese, il Mandorlato, il Senza Canditi, quello con Gocce di Cioccolato – il più recente fra i classici –, la variante Al Moscato, la Veneziana e infine la Margherita.

 GLASSATO CON MANDORLE

FRUTTI D'ITALIA
Questa sezione di gamma è un omaggio alla territorialità: ogni suo elemento è dedicato a un frutto tipico di una zona d’Italia, spesso in abbinamento con gocce di cioccolato. Il Contadino offre pera, mela, pesca e albicocche rigorosamente italiane, il Pera-Cioccolato contiene pere williams dell’Alto Adige, l’Arancia-Cioccolato propone scorze d’arancia Navel Washington provenienti da Sibari (CS).
Dalla Calabria arrivano i fichi del Fichi-Cioccolato, mentre le ciliegie di Vignola caratterizzano il Ciliegia-Cioccolato. Di Diamante (CS) sono i cedri del Cedro-Cioccolato e campane sono le albicocche dell’Albicocca-Cioccolato. Ciaculli (PA) è l’origine del Mandarino Tardivo, presidio Slow Food®, utilizzato nel panettone omonimo, mentre i marroni del Marrons Glacés nascono in Piemonte.

ARANCIA CIOCCOLATO

GRAN CREMA
L’ultima tendenza, nel panettone, è quella di addizionare farciture alla pasta lievitata, per arricchirla di ulteriori suggestioni. Gran Malaga e Gran Fondente sono le due varianti offerte, entrambe interamente ricoperte di Cioccolato fondente extra.

GRAN MALAGA
 
 
Sul sito ufficiale viene spiegato tutto il ciclo di lavorazione del panettone, che richiede tre giorni, e tutti i vari passaggi corredati con delle magnifiche foto danno l'idea su quello che sarà poi il prodotto finale.


Il torrone, altro prodotto rappresentativo della Flamigni, è distribuito in tre diverse varianti, Supremo, Friabile e Morbido.

Supremo
 
Friabile
 
Morbido

Per quanto riguarda la pasticceria, Flamigni propone alcuni classici della pasticceria italiana di ascendenza medievale, realizzandoli con gli ingredienti migliori. Fra questi gli amaretti, teneri pasticcini alla pasta di mandorle, zucchero, albume, mandorle dolci e amare, e i cantucci, anch’essi alle mandorle, ottenuti tagliando in fette un filoncino ancora caldo. Affiancano queste due grandi specialità numerose varianti di ricercati pasticcini da tè.

Ho ricevuto recentemente dei prodotti che definire fantastici è davvero dir poco, a cominciare dalla cura con cui sono confezionati sino alla qualità del singolo prodotto.

Torrone Supremo  con mandorle

Torrone Supremo con pistacchi

Amaretti morbidi ripieni di confettura di frutta
 

Panettone con albicocca e cioccolato.

Mangiare il torrone Supremo al pistacchio è stato un piacere unico, non particolarmente duro, la qualità del pistacchio si avvertiva nitidamente, creando un mix di sapori per veri golosi.
Comodo da mangiare, nella pratica vaschetta , distribuito a pezzettini, in una confezione ideale anche per un regalo di pregio.
Gli amaretti sono stati una sorpresa ancor più grande, avvolti da una confezione coloratissima, sono morbidissimi e rilasciano tutto la freschezza della confettura di frutta in bocca, entusiamando i nostri sensi.
 
Gli amaretti vengono distribuiti alla ciliegia, all'albicocca, all'arancia e al limone.
Il panettone lo assaggerò a breve, e sono sicuro che sarà un'altra bellissima emozione.
Che cosa si può aggiungere?La qualità dei prodotti è indiscutibile, è un piacere consumarli, è un piacere riceverli in regalo, perchè non approfittarne?

Contatti

http://www.flamigni.it

Vendita on line

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FLAMIGNI SRL

Via M.L. King 17
47121 – Forlì
Tel. +39 0543 83200
Fax. +39 0543 83219
flamigni@flamigni.it
P. I.V.A. 00851680405
Cap. Sociale € 52.000,00 i.v.
C.C.I.A.A Reg. Ditte n. 176858
 
Flamigni & Langhe S.r.l.Via Montà 70
12050 – Rodello (CN)
Tel. e Fax. 0173.612448
P. IVA 02436340042
Cap. Sociale € 52.000,00 i.v.
Iscritta con il n° Repertorio Economico Amministrativo 176094

33 commenti:

  1. Che prodotti spettacolari! Talmente belli da vedere che è quasi un delitto aprirli! Sono veramente eccellenti!

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  2. che ottimi prodotti ! li comprerò per queste feste!

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  3. ma che bei prodotti saranno sicuramente buoni

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  4. *-* l'aspetto è assolutamente dei migliori.. e sicuramente lo sarà anche il sapore :).. farai una bellissima figura durante queste feste :)

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  5. che prodotti meravigliosi! sembrano buoni già dalle immagine! ottima collaborazione!

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  6. Accidenti!Sono uno spettacolo anche per gli occhi!

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  7. che bella presentazione di questi ottimi prodotti, la qualità Flamigni è nota da anni

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  8. Wow non vedo l'ora di assaggiarli pure io...devono essere ottimi...

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  9. Gustando una fetta di panettone, colgo l'occasione per augurarti buone feste

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  10. sono dei prodotti molto ma molto buoni^_^

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  11. Buonissimi prodotti e bravissimo Rocco per la presentazione

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  12. Oddio quanta bella roba! Non vedo l'ora che sia Natale!

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  13. Non so se conoscevi già Flamigni, ma ti assicuro che sono una roba unica!!

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  14. E' stato amore a primo assaggio...i prodotti Flamigni sono di una bontà infinita!

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  15. spero di assaggiarli anchio queste delizie!

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  16. conosco i prodotti Flamigni e confermo che sono ottimi!
    adoro gli amaretti ripieni, il mio preferito quello con il ripieno alla ciliegia!

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  17. Flamigni fa dolci eccellenti, con ingredienti di ottima qualità e le confezioni sono così belle che mi dispiace rovinarle per assaggiare il contenuto.

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  18. devono essere ottiimi mai provati

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  19. Purtroppo non riesco a trovare queste delizie dalle mie parti, immagino siano prodotti da 10 e lode :-)

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  20. gli amaretti flamigni sono i migliori!!!
    che squisitezza!!!

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  21. non vedo l'ora di provarli anche io!Sono molto invitanti!

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  22. buonissimi prodotti da provare sicuramente!

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  23. Che bei prodotti e che bella azienda,complimenti per questa golosa collaborazione

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  24. Quante delizie che produce Flamigni!!

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  25. L'azienda non la conoscevo, proverò a cercarla nella mia citàà. Vorrei provare qualche panettone farcito in maniera particolare.

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  26. sembrano davvero ottimi prodotti

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  27. un'unione di sapori favolosi....insuperabili e ineguagliabili

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  28. Wow che bontà, ottimi da regalare direi ma anche per la propria famiglia!!!

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  29. Complimenti per questi prodotti!

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