Forno Bonomi savoiardi sfogliatine amaretti di qualità

Il viaggio di oggi fa tappa in Veneto, a Roverè Veronese, località a ridosso delle Piccole Dolomiti, dove ha sede una importante realtà dell'industria dolciaria, l'azienda Forno Bonomi, specializzata nella produzione di savoiardi, sfogliatine, amaretti, biscotti frollini e tortafrolla.

L'azienda ha ormai una storia ultrasecolare, da un semplice panificio ora è diventato un piccolo colosso di 110 dipendenti con una produzione annua di 65 tonnellate di prodotto finito.
I prodotti del Forno Bonomi sono di qualità grazie ai rigidi controlli effettuati nei laboratori all'interno del grande stabilimento produttivo, una qualità possibile anche grazie al mix delle vecchie ricette unito alla moderna produzione industriale.
Oltre ai prodotti già citati, l'azienda produce anche la base millefoglie, il pan di spagna e diversi tipi di savoiardi tra cui spiccano quello al cacao e alla vaniglia e quello biologico.
Prodotti che trovano largo uso nelle cucine italiane per la preparazione di ricette superinvintanti.

Ora vi mostro i prodotti dell'azienda che ho avuto modo di provare.

Minisfoglie

Queste minisfoglie sono perfette per un piccolo break goloso ma attenzione perchè uno tira l'altro e i golosi rischiano di far fuori tutta la confezione in men che non si dica.

Amaretti

Questi deliziosi amaretti sono perfetti per la preparazione delle vostre golose ricette, gli amanti di questo biscotto non possono non provare la bonta degli amaretti Forno Bonomi, ottimi anche da gustare da soli.

 Savoiardi

I savoiardi rappresentano il prodotto di punta dell'azienda, molto richiesti dalla grande distribuzione, sono buonissimi anche da mangiar da soli e rappresentano la perfetta base per la preparazione di dolci di elevato sapore, fornito da questi gustosi biscotti.

 Savoiardi vaniglia e cacao

Come detto in precedenza, i savoiardi sono il prodotti di eccellenza dell'azienda, la quale ha cercato negli ultimi anni di introdurre nel mercato nuove varianti di questo biscotto.

Questo con vaniglia e cacao rappresenta una versone rivoluzionaria ed appetitosa, il mix dona un gusto che i più golosi non potranno non apprezzare.Perfetto per creare ricette più fantasiose.

Sfogliatine zuccherate

Queste sfogliatine zuccherate sono leggerissime e deliziose, un vero paradiso per un goloso come me che le ha divorate in pochissimo tempo, perfette per una pausa rigenerativa e per viziarsi dopo una pesante giornata lavorativa.

Millefoglie

La base millefoglie è pronta per essere farcita e per dare vita a torte millefoglie incredibilmente golose, solo la fantasia è il limite per sfruttare questo preparato.

Sfogliatine glassate

Un prodotto dolciario che ho sempre apprezzato molto, uno di quei manicaretti che non smetterei mai di mangiare, la deliziosa e croccante glassa che ricopre la sfoglia è una piacevole tentazione, davvero buone quelle prodotte dal Forno Bonomi.

Savoiardi Bio

Una variante bio per i savoiardi è una novità di interesse rilevante e Forno Bonomi è contenta di portarvi in tavola un prodotto più naturale e genuino per coloro che siano orientati verso questa tipologia di prodotti, in modo da accontentare proprio tutti i consumatori.

Tortafrolla di Verona

La Tortafrolla è uno dei dolci più apprezzati della tradizione dolciaria di Verona, un dolce semplice costituito da uova, farina, burro e zucchero miscelati con arte e passione ma che risulta essere una bontà da gustarsi anche da sola.

Ora vi mostro una golosa e fantasiosa ricetta che ho preparato utilizzando i savoiardi alla vaniglia ed al cacao, la coppa di savoiardi vaniglia e cacao con crema pasticcera al pistacchio con ananas e melograno.

Sbriciolo un pò di amaretti e verso il tutto dentro la crema pasticcera al pistacchio precedentemente preparata in modo da darle un sapore un pò più particolare.

Dopo aver inzuppato i savoiardi alla vaniglia e cacaco dentro caffè e amaro lucano, li dispongo  in piedi contro la coppa di vetro e all'interno dispongo a strati la crema e i savoiardi normali fino ad arrivare alla cima.

Completato gli strati di crema e savoiardi, dispongo sopra di questi uno strato di yoghurt ai frutti di bosco che successivamente ricopro con delle fettine di ananas in modo da formare una sorta di petali di fiore.

Successivamente dispongo dei chicchi di melograno a completare gli spazi mancanti.

Una coppa dai tantissimi sapori che darà un piacevole senso di freschezza e dolcezza in bocca.

Non mi resta che consigliarvi di provare i deliziosi prodotti Forno Bonomi per viziarvi e sbizzarrirvi in cucina con la qualità che li contraddistingue.

Contatti

http://www.fornobonomi.com/