GROK DELIZIA PER IL PALATO




Oggi vi parlo della Grok, un marchio innovativo che ha introdotto nel mercato un nuovo prodotto, uno snack al formaggio, e non un formaggio qualunque, bensì il buonissimo Grana Padano.
Lo snack ha la forma di un dischetto, con delle tecniche brevettate l'azienda ha concepito il formaggio che non deve esser conservato in frigorifero, pur mantenendo sempre le stesse proprietà originarie.
La Grok ha sede a San Gervasio Bresciano, in una cascina ristrutturata che era la sede del caseificio.
Grok è un prodotto unico. Fatto con Grana Padano, cotto al forno e non fritto, gustoso e nutriente, senza aggiunta di conservanti e additivi, che si conserva fuori frigo.
Viene prodotto con latte parzialmente scremato, per affioramento naturale della crema, proveniente da mucche italiane di aziende agricole selezionate. Grazie a un processo produttivo altamente innovativo, anche dopo il ciclo di trasformazione, conserva inalterate tutte le proprietà nutrizionali e di gusto del suo nobile ingrediente, regalando una consistenza croccante e non oleosa.
Lo snak  in bocca rilascia tutto il sapore e il gusto del formaggio, e può esser consumato liberamente oppure abbinandolo con altri alimenti in modo sfizioso, le possibilità sono davvero molteplici.
Le Grok rappresentano un alimento importante per il suo contenuto elevato di calcio, fosforo e delle proteine del latte.
La bontà del Grana Padano peraltro non la scopriamo certo ora, un prodotto leader del mercato caseario, vero vanto della produzione italiana nel mondo.
San Lucio s.r.l., azienda certificata IFS-BRC, mette la qualità al primo posto della propria attività, attuando una politica di selezione attenta, che prevede accurati controlli sui fornitori, sui prodotti e sui processi e garantisce la rintracciabilità dell'intera filiera produttiva.


Lo snack viene distribuito in tre versioni, in buste da 12, 60 e 72 grammi.I prodotti gusto classico e deciso sono distribuiti senza glutine.
Gli ingredienti sono 100% di formaggio italiano, di cui il 25% Grana Padano e il 75% semistagionato.


                      
         


La tabella nutrizionale è la seguente:


Valore energeticoKcal
KJ
498
2074
59,8
248,9
Proteineg485,8
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
0
0
0
0
Grassi
di cui saturi
g
g
34
22,5
4,1
2,7
Fibra alimentareg00
Sodiog0,80,1
Calciomg1670200,4 (25% RDA)*
Fosforomg1110133,2 (19% RDA)*

La Grok mi ha omaggiato con dieci confezioni di prodotto, in tutte e tre le versioni.


Non ho resistito alla tentazione immediata di provarle subito, e sono finito intrappolato nel solito giochetto di "una tira l'altra".
Sono croccanti, gustose, sfiziose, rilasciano in bocca tutto il gusto del Grana Padano, senza risultare un assaggio troppo pesante ed invadente, sempre mantenendo un velo di leggerezza durante l'assaporamento.

Le ho abbinate ad un piatto di risotto con zafferano, trevigiana,carote,cipolla e aceto balsamico Guerzoni, dando sfarzo e insaporendo ancor di più un piatto già ricco di per sè.


Le ho anche utilizzate come guarnizione di un piatto di pollo con insalatone misto, dando un valor aggiunto di assoluto pregio.



Il prodotto è in distribuzione anche in grandi catene come Carrefour, quindi facilmente reperibile.
Vi consiglio di provarlo, non ne rimarrete delusi.

Per contatti:

Via IV Novembre, 56
25020 San Gervasio Bresciano
Brescia (ITALY)

office: (+39) 030 9934786
fax: (+39) 030 9934799
email: info@grok.it

Commenti

  1. Che bontà, e complimenti per gli abbinamenti golosi

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  2. Buonissime le Grok mi piacciono tantissimo le compro sempre!

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  3. prima di tutto sei bravissimo e dopo... mi piace molto questo accostamento... sono certamente da provare!

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  4. Quelli ai cereali sono i miei preferiti!!

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  5. MMMM, che bel risottino, molto invitante. Le Grok sono buone così come sono, ma sono anche un ottimo ingrediente che arricchisce ogni piatto.

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  6. Conosco i Grok e li ho utilizzati spesso per le mie ricette o come snack...buonissimi!
    Veramente bello gli abbinamenti con il risotto, bravissimo!

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  7. Hai fatto degli abbinamenti davvero grokkantissimi! Complimenti! Li trovo un prodotto originale e divertente oltre che nutrizionalmente valido!

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  8. i gork sono versatili....buoni manguati come semplici snack.....imprevedibili nelle ricette!!!!
    io ne ho sempre una busta in dispensa!

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  9. non li ho ancora mai provati ma sembrerebero molto gustosi dalla descrizione che hai fatto!

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  10. conosco benissimo i Grok,sono eccezionali e soprattutto molto versatili in cucina e tu lo hai dimostrato con i tuoi splendidi piatti ^_^

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  11. Sono sempre più curiosa di provarli. Intanto prendo nota dei vostri suggerimenti per utilizzarli nelle varie ricette. Ciao!

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  12. uff dividili con me..sono così invitanti..ciao

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  13. buonissimi :) li ho comprati poco tempo fa al supermercato.. deliziosi :)

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  14. Molto buoni e veloce l'insalata con polo..mi hai fatto venire fame.

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  15. Ottimi prodotti! Complimenti per come hai deciso di utilizzarli, avranno sicuramente dato ai tuoi piatti un tocco in più.

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  16. cavolo che piatti rocco sei strabravo!
    complimenti!

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  17. complimenti sto' risotto deve essere divino!

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  18. ahh questi prodotti sono davvero molto ma molto buoni^_^

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  19. stuzzicanti questi gusti, appena li trovo li compro :-)

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  20. molto buoni anche se forse son molto saporiti ma almeno so che son di parmigiano:)

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  21. Mai visti in vendita da me....Devo provare all'Ipermercato!Grazie!

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  22. davvero ottimo come snack!!! e bravo per l'abbinamento :-)

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  23. ottimi i grok, vanno giù anche da soli!!
    buono, io amo i risotti e questo con grok sarà buonissimo!!

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  24. li ho appena ricevuti e voglio subito assaggiarli, credo che siano buoni ne ho sentito prarlare bene

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  25. Appena riesco vado a comprare Grok :) Trovo ottima la ricetta del risotto :)

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  26. complimenti per gli abbinamenti Grok è gustosissimo.

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  27. devono essere molto buoni li proverò, complimenti per le ricette!

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  28. Conosco Grok, il mio super li propone già da diversi mesi e visto che continua a farli trovare sugli scaffali, immagino stiano ottenendo riscontro positivo. A me piacciono perché sono sfiziosi come snack e pratici usati per insaporire i nostri piatti in cucina. Buona domenica. ciao

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