Compagnia del pesto genovese bis






Prosegue la proficua e stuzzicante collaborazione con la Compagnia del Pesto Genovese, azienda di cui vi avevo parlato in questo post.
Siccome la volta precedente avevo scelto l'olio extravergine di oliva, le trofie e il pesto genovese, questa volta ho voluto provare il pesto rosso, il patè di noci, e due tipi di pasta, le tagliatelle e i taglierini.
I prodotti sono sempre confezionati in modo carino, e possono essere presi in considerazione per dei regali molto graditi.


Confezione da 190 g di pesto rosso e 500 g di taglierini


Confezione da 500 grammi di tagliatelle

Confezione da 180 grammi di Patè di Noci

Mi sono dedicato a qualcosa di più sfizioso questa volta, sicuro che il risultato sarebbe stato ottimo.


Guardate i colori vivi del pesto rosso, il sapore è intenso così come l'odore, si percepiscono nitidamente gli ingredienti, che costituiscono un mix di elevata qualità.


Un fantastico piatto di taglierini con il pesto rosso, impreziositi da un goccio d'olio e il gusto delle olive taggiasche.
La pasta ha rispettato il tempo di cottura di 8 minuti, mostrando le virtù di un prodotto di categoria superiore, l'accostamento con il pesto rosso è stato perfetto, un piatto semplice ma speciale, dai ricchi sapori della tradizione ligure.


Anche il patè di noci manifesta la bontà dei prodotti della Compagnia del Pesto Genovese, essendo gustosissimo e fresco, abbinabile a numerosi piatti, conferisce un pregevole sapore.


Qui è abbinato a dei peperoni arrostiti La Fiammante, decisamente un accostamento azzeccato che consiglio di provare.


L'ho messo su un piatto di fusilli con sugo di merluzzo, una squisitezza unica, una vera esplosione di sapori in bocca.


Ho cucinato le tagliatelle(o trenette) con passata di sugo, e ho impreziosito il tutto con il patè di noci.
La pasta è squisita, di livello alto rispetto alla normale pasta che si trova in circolazione.
Il tempo di cottura è di 8 minuti, rispettato egregiamente direi, per ottenere una pasta al dente, come piace a me.
Un abbinamento che ho gradito assai, e che sicuramente riproverò.

Non posso che ribadire di provare assolutamente i prodotto della Compagnia del Pesto Genovese, per portavi a tavola un pò della tradizione ligure.

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http://www.pesto-genovese.it/
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Commenti

  1. Che delizia! Ricette invitantissime!! i prodotti compagnia del pesto mi incuriosiscono ... li proverò!

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  2. Sicuramente ottimi prodottie abbinamenti.... prova il pesto di noci con formaggio e pere ;)

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  3. mamma mia.....invitantissimi questi pesti!

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  4. Mamma mi, davanti a pesto rosso e patè di noi non capisco più nulla!!! Questi di compagnia del pesto hanno un aspetto divino, mi sembra di sentirne il profumo già solo dalla foto!!!

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  5. ti hanno inviato dei bellissimi e sopratutto buonissimi prodotti, piatti molto invitanti e golosissimi.

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  6. mamma mia,veder questo post a quest'ora,fa venir fame.Ottimi prodotti

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  7. tantissime ricette gustosissime..soprattutto i fusili al sugo di merluzzo e patè di noci..mmmhhh

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  8. I prodotti della Compagnia del pesto Genovese sono tutti ottimi, ne ho cucinato alcuni e mi sono piaciuti tantissimo!

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  9. ma che bontà devono essere questi prodotti

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  10. Ma che bontà! Sono dei prodoti ottimi!

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  11. Rocco... il tuo blog dovrebbe essere vietato agli affamati e ai golosi...
    Io vdo matta per tutte qst salsine "pestate"...

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  12. Sembra davvero tutto squisito! La pasta fresca ... il patè di noci!!... mi sta venendo fame :P

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  13. Ma che bel aspetto hanno questi prodotti!

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  14. la prossima volta invitami... che i tuoi piatti sono davvero belli... mi stavo per mangiare i monitor. il pesto della compagnia è davvero unico.

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  15. Adoro i prodotti compagnika del pesto sono di grande qualita' e bontà!

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  16. ho provato i prodotti compagnia del pesto e posso confermare la tua recensione sono davvero ottimi per se ma anche per fare reagli di sicuro ben apprezzati

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  17. mamma che bontà,quel patè di noci poi... lo proverei subito!

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  18. Che bontà! Sarà sicuramente ottimo!

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  19. già dalle foto dei prodotti si capisce che sono prodotti di un livello superiore, da provare!

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  20. Davvero stuzzicanti queste ricette che hai preparato, complimenti, e poi il patè alle noci mi fa impazzire!!

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  21. adoro questo genere di prodotti...assolutamente da provare!

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  22. complimenti mi ispirano le tue ricette con questi favolosi prodotti.

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  23. Che delizia questa ricetta. Sarà l'ora... ma mi hai messo una fame!

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  24. Che prodotti invitanti, complimenti per la tua pèresentazione molto bella

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  25. Che delizie, adoro i prodotti della tradizione culinaria ligure e quelli della Compagnia del pesto sono eccellenti.

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  26. Che bei prodotti e che meravigliose preparzioni, non ho mai provato il Pesto Rosso e mi piacerebbe assaggiarlo, complimenti :)

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  27. io adoro il patè di noci lo proverò sicuramente :)

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  28. mmm che delizia questi prodotti!!!!!..e che delizia le tue ricette!!!^_^appetitose!!!....interessanti questi prodotti...!^_^

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  29. che piatti meravigliosi, fai veramente venire l'acquolina in bocca!!!! ottima scelta di prodotti!!!!!

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  30. che bontà, ho provato diversi prodotti e sono tutti ottimi!

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  31. I prodotti di Compagnia del Pesto sono squisiti... non ho ancora provato il pesto rosso.... ma credo che rimedierò presto, sembra delizioso!! ^^

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  32. dio mio che ricette spettacolari, quando esco da questo blog ho sempre fame

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  33. i prodotti di questa compagnia sono ottimi io ho preparato tante cose buone!

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  34. Ottimi prodotti complimenti! Ho avuto modo di provare i prodotti di questa compagnia e sono rimasta molto soddisfatta!

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  35. davvero dei prodotti invitanti ciao rosa di kreattiva

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  36. Caspita che bei prodotti e chissà quanto sono buoni!!! Complimenti per le ricette che hai realizzato devono essere veramente gustosissime!!!

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  37. quel patè di noci mi attira molto.... io lo uso spesso ed è buonissimo!! Laura

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  38. Ciao come promesso sono qua, hai un bellissimo blog,mi spiace solo che ho problemi ad unirmi ai follower, non so il perche,provero piu tardi, ciaooo e buona giornata !!!!

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  39. ricambio la visita con piacere, ti seguirò a presto

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  40. Sembrano davvero buoni =) Grazie per essere passato, nuova follower =)

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  41. ottimi prodotti,li voglio assolutamente provare...complimenti per gli ottimi piatti :)

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  42. una tavola ricca di ogni bontà, che fame mi hai fatto venire

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  43. conosco bene questo sito ed i suoi ottimi prodotti! ma quei peperoni con il patè di noci???? da svenire!

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  44. I prodotti sono davvero invitanti. Devo farci un giro assolutamente per provare ad acquistare qualcosa.

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  45. cielo quanto amo il patè di noci, e questo deve essere di ottima qualità

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  46. la pasta fresca e' sempre la migliore...amo l'artigianita'

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  47. che bella quella pasta...ma mi sarebbe piaciuto anche solo col patè.

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  48. Ciao! Visto, sono venuta a trovarti.
    complimenti, le tue recensioni sono davvero.. gustose! :D
    Mi piace come descrivi i piatti, bravissimo.
    Buona serata e.. un crostino col paté di nocci potevi pure lasciarmelo però! :P

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  49. mi piacciono molto i loro prodotti e sono invidiosa perchè anche io avrei voluto provare questi tuoi stessi condimenti ma avendo l'aglio nn ho potuto..mangiali te al posto mio!

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  50. Ciao Rocco eccomi a ricambiare con piacere la tua visita!
    a presto

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  51. Ti volevo ringraziare della visita.
    Ora sono tra i tuoi followers e inizierò a seguirti!!
    a presto
    Sara
    http://legruccedisarap.blogspot.it

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  52. Ciao Rocco!
    Grazie per essere diventato mio follower, anche io seguirò il tuo blog ora!
    Adoro il pesto.....inoltre, lavoro nella Reception di un albergo-ristorante della provincia di Latina......vieni ad assaggiare le nostre specialità qualche volta!
    Baci

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  53. Sicuramente dei piatti veramente importanti e con gusti decisi, questi prodotti non li conoscevo

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  54. Ottimi prodotti e ricette. :)

    www.ideebeauty.it

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  55. Ciao Rocco, sono lieta di ricambiare il tuo follow, trovo il tuo blog molto interessante! torna presto a trovarmi!
    xoxo M
    www.fashionspiesmg.blogspot.it

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  56. ero indecisa se prendere o no il patè di noci da come lo hai descritto sembra buonissimo

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  57. Mamma mia che meraviglia questi piatti :))
    Ti invito anche a passare nel mio blog se vorrai :))

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  58. complimenti.,,,,con compagnia del pesto cucinare diventa un arte

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  59. Mmmmmmm che acquolina!!!! Complimenti per questa buonissima collaborazione!

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  60. ..mamma mia che bontà!!!! davvero degli ottimi e squisiti prodotti!!! li porverò assolutamente!!!

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  61. quanta roba... sembrano ottimi prodotti... non conosco questo marchio... ma sicuramente propone prodotti di qualità...

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  62. Ciao Rocco!! grazie per la visita..
    mi sono iscritta al tuo splendido blog, continuo a curiosare! ;)
    a presto
    Marica

    http://homemade-ideas.blogspot.it
    https://www.facebook.com/homemadeideas.blogspot

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