Sono disponibile a provare i prodotti che le aziende desiderano promuovere e a recensirli successivamente sul mio blog.Contattatemi pure se siete interessati.



lunedì 15 luglio 2013

Polenghi, l'esaltazione del limone



Oggi vi parlo di un marchio che tutti conosciamo, Giancarlo Polenghi, azienda italiana specializzata nella produzione di succhi di limone, condimenti e preparati per torte.
Il succo di limone nella confezione che ricorda una fetta di limone è entrato nelle case di tutti gli italiani, succo fresco e utilizzabile in cucina per una moltitudine di condimenti.
La sorpresa è stata scoprire che Polenghi produce dei sorbetti buonissimi, in diversi gusti, che visto il periodo di calura, si sono fatti degustare grandiosamente.
La dinamicità è quindi una virtù di questa azienda, che negli anni ha saputo venire incontro alle esigenze del mercato creando nuovi prodotti che potessero soddisfare sempre i consumatori.
Ora vi mostro i prodotti che l'azienda mi ha gentilmente inviato e che ho quindi potuto testare.


Le confezioni sono carine, perfettamente richiudibili dopo che sono state aperte, da conservare in frigorifero.


Il sorbetto al limone di Sicilia mi è piaciuto moltissimo, fresco è dissentante, si percepisce la qualità dei limoni utilizzati, è leggero e va giù che è un piacere.
Ottimo come dessert a fine pasto o come merenda.




Il sorbetto all'Ace è un prodotto gustoso, che lascia in bocca i sapori di prodotti freschi e genuini.


Il sorbetto alla Mela Verde è molto corposo, lascia un forte sapore di mela in bocca, forse il meno dissetante dei tre ma sicuramente buono.

Mi sono state inviate diverse confezioni di succo di limone di Sicilia, quello che conosciamo come Lemondor, un prodotto fresco in una confezione originale, che mantiene inalterato il gusto del limone.
Il succo è accompagnato dal suo olio essenziale, l'ho utilizzato anche per creare una bevanda dissetante versandolo in una brocca d'acqua fresca.




Perfetto per condire le costine, rende il piatto più gustoso, impreziosendolo di un sapore deciso che si accompagna bene a numerose pietanze, un grande alleato in cucina.

Ho poi ricevuto alcuni preparati, due per le torte, uno per la crema al limone e uno per la panna cotta al limone.




I biscotti sbriciolati contenuti all'interno di una delle due buste vanno mescolati col burro caldo e lasciati riposare in frigorifero.
Nel frattempo mescolo il preparato per la crema con lo yoghurt freddo e il contenuto della dosetta di limone e il tutto lo monto con lo sbattitore elettrico per alcuni minuti.
Nel frattempo tolgo dal frigo il fondo della torta.


Distribuisco la crema in modo uniforme e livellato aiutandomi con un cucchiaio dopodichè lascio riposare la torta in frigorifero per 2 ore.

Abbellisco la torta con la dosetta topping di limone, in questo caso personalizzandola con il nome del mio blog.

E così per una occasione speciale, il mio compleanno, è stata preparata una torta abbastanza semplice, fresca e gustosa, un risultato decisamente soddisfacente.

Altro manicaretto che ho preparato è stata la torta soffice al limone, molto semplice da preparare.

Per la preparazione servono 3 uova, 150 ml di latte e del burro, da amalgamare  al preparato della busta, aggiungendo il succo contenuto nei mini dosatori.



Una volta raggiunta una certa omogeneità, si versa il preparato nella teglia da 22-24 cm, imburrata oppure come nel mio caso, foderata con della carta da forno.

Dopo una quarantina di minuti di forno la spruzzata di zucchero a velo dà il tocco finale a questa stupenda torta.
Mi aspettavo che aumentasse di spessore, pensavo bastasse il lievito contenuto nel preparato.
La prossima volta metterò un pò di lievito per ottenere una torta più voluminosa.




La torta è venuta buonissima, morbidissima, il retrogusto di limone l'ha resa gradevole, per contrastarne la dolcezza.Un risultato ottimo.

Ho inoltre ricevuto questi due preparati che presto proverò, curiosissimo di sapere come sarà la panna cotta al limone, che ancora non mi è capitato di assaggiare.


Che aggiungere ancora?
L'estate necessita di freschezza, e i prodotti Polenghi hanno la freschezza racchiusa nel proprio nome, condita da tanta qualità e naturalezza.
Il limone è un frutto che mi è sempre piaciuto, col suo colore porta brio e col suo gusto porta tanta vitalità.
Non posso che consigliarvi di provare questi prodotti, a me sono proprio piaciuti.

Contatti

http://www.polenghigroup.it/
Pagina Facebook

63 commenti:

  1. adoro i dolci al limone, ma anche sul salato non disdegno...per quella torta al limone farei follie O.o

    RispondiElimina
  2. la torta al limone è semplicemente buonissima! la adoro!

    RispondiElimina
  3. che invitante queste ricettine dovrò provarla la linea polenghi.

    RispondiElimina
  4. ottimi i sorbetti polenghi pratici e veloci per un 'estate a prova di afa :)

    RispondiElimina
  5. Hai visto che buoni!!!! Io li ho fatti quasi tutti e sono soddisfattissima!!!!

    RispondiElimina
  6. Il sorbetto Polenghi in estate è il massimo, rinfrescante e gustoso.

    RispondiElimina
  7. Quanti bei prodotti, che bell'aspetto quel bicchiere di sorbetto. Dai la torta soffice è venuta molto bene.

    RispondiElimina
  8. mamma mia quanti buoni prodotti.....ha un aspetto invitante la torta,sembra sofficissima.......mi hai convinta..proverò questi prodotti anch'io!!!!

    RispondiElimina
  9. I vado matto per i dolci al limone e la tua torta mi fa leccare le vibrisse! Bravo pasticciere.. con Polenghi tutto perfetto e buono! ciao

    RispondiElimina
  10. ottimi i prodotti Polenghi, deliziosa la torta allo yogurt, l'ho preparata anch'io!!

    RispondiElimina
  11. La Polenghi ha sempre fatto ottimi prodotti da bambina mi ricordo la pubblicita' del latte , questi nuovi non li conoscevo , sono tutti golosissimi . Mi piacciono molto i dolci a gusto di limone. Sicuramente da provare.

    RispondiElimina
  12. Sono degli ottimi prodotti, che bontà!

    RispondiElimina
  13. io adoro le specialità polenghi! il loro sorbetto lo compro sempre!

    RispondiElimina
  14. prodotti buonissimi presentati in modo divino.complimenti per le ricette tutti molto invitanti.

    RispondiElimina
  15. conoscevo il sorbetto al limone polenghi ma non tutte le altre varietà e le torte. devono essere buonissime, si vede dalla tua presentazione, dovrò cercarle, grazie della segnalazione

    RispondiElimina
  16. Ottimo brand, soprattutto i dolci che hai creato, il succo di limone poi, non deve mai mancare nelle nostre tavole specialmente d'estate con delle buone grigliate di pesce

    RispondiElimina
  17. Wow che buoni questi prodotti, complimenti per come hai preparato questi dolci e per come hai recensito questi prodotti. :P

    RispondiElimina
  18. polenghi é sinonimo di freschezza e qualitâ i loro sorbetti e preparati per torta sono fantastici da tirar fuori sempre nel momento di bisogno quando c'e gente in casa...

    RispondiElimina
  19. Dove c'è il limone, accorro.
    Polenghi è un nome conosciutissimo, e finora mi sono sempre trovata bene con questa marca. Devo provare la torta...

    RispondiElimina
  20. conosco molto bene questi prodotti le torte sono buone e facili da fare!

    RispondiElimina
  21. che buono che deve essere al gusto ace o mela verde il sorbetto! mai provato, grazie lo proverò di sicuro!

    RispondiElimina
  22. li conosco questi prodotti e sono ottimi,non ho ancora provato la torta yogurt,ma sono sicura che sia ottima...complimenti per l'ottima collaborazione :)

    RispondiElimina
  23. Conosco bene il marchio Polenghi, i suoi prodotti sono ottimi e questi che hai presentato sono veramente prodotti super golosi!!!

    RispondiElimina
  24. Polenghi è una ma non sapevo facesse così tanti preparati, li proverò

    RispondiElimina
  25. I prodotti Polenghi sono favolosi! Tutto il buon gusto dei migliori limoni di sicilia!

    RispondiElimina
  26. Non sapevo che la Polenghi producesse anche questo tipo di prodotti ,una linea veramente interessante ,mi incuriosisce in modo particolare il sorbetto al limone,grazie per le informazioni.

    RispondiElimina
  27. io adoro questi prodotti e sono innamorata del loro limone

    RispondiElimina
  28. Ottimi i prodotti Polenghi e tu hai preparato dei piatti sfiziosi e dei dolci buonissimi, complimenti!

    RispondiElimina
  29. vedo che te la cavi bene anche nel reparto dolci..la torta soffice al limone sembra molto invitante! conosco bene i sorbetti Polenghi e anche se apprezzo molto i nuovi gusti il mio preferito resta sempre il classico al limone

    RispondiElimina
  30. E' un'azienda che fa prodotti veramente ottimi, e le torte devono essere buonissime ;)

    RispondiElimina
  31. ...ma quante delizie che hai preparato!!! io uso sempre il succo di limone di quest'azienda e lo trovo assolutamente fantastico, ma credo che lo siano anche tutti gli altri prodotti..quel sorbetto deve essere una vera delizia!!!

    RispondiElimina
  32. Ma cosa vedono i miei occhi? Hai postato tutto quello che in questo periodo estivo mi piace di più... Con questo caldo cosa c'è di più buono e piacevole di un bel sorbetto alla frutta o una bella torta fresca?? Anzi... ora mi hai fatto venir voglia!!

    RispondiElimina
  33. che bel dolce non ho mai provato polenghi , ma l'ho sentito molto nominare, appena vado al supermercato voglio proprio provarlo è adattissimo all'estate

    RispondiElimina
  34. sembra ottima e sicuramente semplice da fare con i preparati ^_^ devo vedere se si trovano nei supermercati che frequento

    RispondiElimina
  35. mmm ma che buoni tutti questi prodotti!!..i sorbetti poi sono fantastici.....!!!^_^

    RispondiElimina
  36. io compro sempre il sorbetto al limone...è buonissimo! gli altri invece non sono ancora riuscita a trovarli...la torta è molto invitante!

    RispondiElimina
  37. polenghi sempre polenghi un brand serio che sa come conquistarci...queste torte facili facili poi sono straordinarie

    RispondiElimina
  38. Ottimi i prodotti Polenghi, deliziose le ricette che hai realizzato. Buon pomeriggio Daniela.

    RispondiElimina
  39. Bellissimo Brand i prodotti sono eccellenti e buonissimi grazie all'ingrediente base della mia bella Sicilia, i Limoni :o))

    RispondiElimina
  40. anche io o provato polenghi e sono prodotti unici e davvero buoni

    RispondiElimina
  41. ottimi prodotti di sicura riuscita ogni piatto si trasforma in pura bontà

    RispondiElimina
  42. adoro le torte al limone e per l'estate direi che sono rinfrescanti e deliziose.....complimenti ottimo articolo.

    RispondiElimina
  43. mmm che bontà! adoro i prodotti Polenghi e per questa stagione il limone è perfetto!

    RispondiElimina
  44. questi prodotti li conosco benissimo e mi piacciono tanto..il sorbetto è ottimo..mi manca da provare la torta xò ...

    RispondiElimina
  45. adoro questo sorbetto e non sapevo facessero anche la torta

    RispondiElimina
  46. bellissimo post, ottimi prodotti....buoni e di qualità garantiti da un nome che non riserva sorprese ...se non quelle sorprendenti come i sorbetti, le torte,la panna cotta .....il tutto arricchito dal sapore unico e indiscusso del limone...agrume che amo!!!!!

    RispondiElimina
  47. Questi prodotti son tutti una prelibatezza

    RispondiElimina
  48. Non conoscevo il preparato per torta, deve essere delizioso. Ma del resto il marchio Polenghi è di qualità indiscussa.

    RispondiElimina
  49. ciao rocco! anche io uso questi prodotti e non ne faccio piu' a meno....sia del succo che dei sorbetti! mentre ho sempre un preparato per torte in dispensa....in poco tempo risolvo il dolce con ospiti a sorpresa!

    RispondiElimina
  50. Il sorbetto alla mela verde... ne vorrei un pochino ora!!! Ottima anche la torta dall'aspetto ;-)

    RispondiElimina
  51. nON CONOSCEVO TUTTI I TIPI DI SORBETTO, MA SONO TUTTI ECCEZIONALI, SPLENDIDA LA TORTA CHE HAI PREPARATO

    RispondiElimina
  52. Buonissimi i sorbetti e la torta

    RispondiElimina
  53. ottimi prodotti, ho avuto il piacere di testarli anche io e sono assolutamente divini, troppo buoni^^ bellissima la torta deve essere una bontà immensa.

    RispondiElimina
  54. I preparati pronti per dolci sono l'ideale per me che in cucina sono n mezzo disastro! Polenghi è un marchio qualitativamente molto valido. Ciao

    RispondiElimina
  55. ahhhhhhhh ecco! li conosci bene anche tu!
    grazie del passaggio ricambio molto volentieri e ora mi faccio un giro sul tuo blog!
    a presto

    RispondiElimina
  56. Il sorbetto è ottimo da gustare durante l'estate, ma anche la torta che hai preparato grazie al preparato Polenghi è da 10 e lode

    RispondiElimina
  57. Quante prelibatezze hai preparato con questi eccezionali prodotti ...complimenti !!!

    RispondiElimina
  58. con il caldo estivo sorbetti e torte fresche sono l'ideale

    RispondiElimina
  59. Ciao, i prodotti che presenti si mostrano invitanti e buoni, il limone si abbina su tutto dolce e saltao, molto interessanti i sorbetti che nella variante ACE non ho mai provato e Limone calissico e inconfondibile... del succo di limone ne faccio uso quotidiano... linea da provare assolutamente.. ciao

    RispondiElimina
  60. Per me questa linea di prodotti è eccellente, a partire dalle bottigliette di succo di limone che sono comode e di ottimo gusto. I dolci e i sorbetti sono deliziosi.

    RispondiElimina