Ristorante Borgo Antico a Robassomero con Groupalia

Altra esperienza con Groupalia al ristorante  Borgo Antico situato a Robassomero, un paese non distante da Torino, vicino al famoso parco della Mandria e alla reggia di Venaria.

Il coupon per due persone è stato acquistato nella sezione ristoranti Torino e prevedeva un menù pesce per due a 35 euro.

Il menù era così articolato:

Antipasti:

Polpette di baccala'
Parmigiana di sgombro con patate e mozzarella
Cozze gratinate alla mediterranea 

Primo

Risotto alla pescatora 

Secondo

Filetto di pesce in crosta di pane 

Bevande

1 Calice di vino rosso
1/2 lt acqua

Mi ha subito colpito l'offerta, l'ho reputata interessante anche valutando le recensioni positive presenti in rete sul ristorante.

Ho telefonato per prenotare trovando disponibilità dell'interlocutore a fissare una data che andasse bene ad entrambi,in considerazione dei pochi giorni resi disponibili  per utilizzare il coupon, una limitazione non da poco.

Io e la mia amica ci siam quindi recati una domenica sera per gustarci questo invitante menù di pesce.

Il ristorante si trova dentro una cascina ristrutturata piuttosto carina, facile da trovare nel paese arrivando da Torino.

Appena arrivati siam stati accolti dalla responsabile che una volta ritirato il coupon cartaceo e verificato il cognome della prenotazione ci ha accompagnato al nostro tavolo.

All'interno del locale si nota una certa predominanza del colore rosso  con numerosi quadri  apprezzabili appesi sulle pareti gialle, scelta quindi di colori caldi e passionali.

Il servizio è stato decisamente professionale per tutta la durata della cena, con la responsabile e la cameriera operativi affinchè i clienti fossero tutti seguiti a dovere.

Ci è stato portato il calice di vino e una bottiglia di mezzo litro d'acqua prima che ci venissero serviti gli antipasti, arrivati dopo una breve attesa.

Il piatto si presentava molto bene, ho trovato deliziose le polpette di baccalà, molto gustose.

Particolare la parmigiana di sgombro con con patate e mozzarella, un accostamento che ho gradito assai.

Una volta gustati gli antipasti, dopo poco tempo di attesa è arrivato il risotto alla pescatora, un piatto che ho sempre apprezzato parecchio.

Il risotto era ben cotto, decisamente al dente, cosa che gradisco, piuttosto saporito, con una buona presenza di condimenti,  forse lievemente troppo salato ma è una cosa che a me non infastidisce particolarmente.

Ottimo il calice di vino bianco che ho degustato durante tutta la cena, un accompagnamento perfetto per tutte le pietanze.

Una volta terminato il primo, dopo un'altra breve attesa è arrivato il filetto di pesce in crosta di pane.

Non era indicato nel menù la natura del pesce, così l'ho mangiato cercando di coglierne la tipologia.

Il pesce era  tenero, anche troppo, e non era molto gustoso, la crosta di pane ha dato un contributo di sapore ampio ma non secondo me sufficiente, insomma questo filetto di pesce non mi ha convinto anche se è stato servito ad un'ottima temperatura.

Peraltro terminato il pesce ero particolarmente satollo e nonostante la responsabile fosse propensa ad elencarmi i dessert della casa, io e la mia amica abbiamo optato per non sceglierne alcuno  ma mi son limitato ad ordinare solo l'immancabile caffè.

Una volta gustato il caffè, ci siam recati verso il bancone della responsabile per pagarlo e per chiedere quale fosse il tipo di pesce che ci hanno servito.

Ha chiesto all'altro responsabile che è andato a chiedere in cucina e quando è tornato mi ha comunicato che il pesce era la platessa, un pesce piuttosto famoso per la delicatezza della sua carne e per la sua digeribilità.
La responsabile mi ha inoltre chiesto la mail per ricevere le newsletter per esser avvisato sulle loro iniziative.
Abbiam quindi salutato e ci siam allontanati.
L'esperienza è stata abbastanza positiva, il ristorante mi è piaciuto, accogliente e dallo stile risultante dall'incrocio rustico-moderno.
Il personale è stato  professionale e sempre presente, puntuale nel togliere i piatti dal tavolo e nel chiedere se andasse tutto bene.
La qualità dei piatti è stata pregevole per antipasti e primi, sia per impiattamento che per freschezza degli alimenti, il secondo non mi ha molto convinto, forse perchè in fondo la platessa è un pesce che non mi fa particolarmente impazzire.
Il ristorante offre un menù alla carta piuttosto ampio e la possibilità di mangiare un'ottima pizza preparata con ingredienti tipici regionali.
Siccome non è così distante da Torino,  se capitasse qualche iniziativa interessante o tematica invitante  penso che ritornerei al Borgo Antico.

 Contatti

Ristorante Borgo Antico
Via Bove 4, Robassomero (Torino) 
Telefono:  011.923.66.25

http://www.ristorante-borgoantico.it
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