Sono disponibile a provare i prodotti che le aziende desiderano promuovere e a recensirli successivamente sul mio blog.Contattatemi pure se siete interessati.



martedì 19 marzo 2013

OLIO CHERCHI






Oggi vi parlo di olio, in particolare di olio extra vergine di oliva, un condimento e un alimento tipico della cucina mediterranea, presente in tavola giornalmente.
Le proprietà dell'olio extravergine di oliva sono note, è un alimento sano, ha un'alta digeribilità, il suo consumo riduce la presenza del colesterolo LDL, ovvero quello cattivo, diminuisce la pressione arteriosa e riduce il rischio di infarto cardiaco.
Inoltre grazie ai polifenoli e alla vitamina E che hanno funzione antiossidante, aiuta le cellule a combattere l'invecchiamento.
Tra gli oli utilizzati in cucina è quello che resiste maggiormente alle alte temperature, mantenendo pressochè inalterate le sue proprietà anche a temperature prossime ai 200 gradi centigradi.
Ho recentemente avuto modo di provare un olio extravergine di oliva che non conoscevo, l'olio Cherchi, prodotto in Sardegna, più precisamente a Tissi, vicino Sassari.
Il territorio sardo si presta molto bene alla coltivazione degli olivi, per caratteristiche morfologiche e climatiche, e si può affermare con tranquillità che la Sardegna grazie alle innovazioni in campo agricolo è una regione leader della produzione olearia.

 

La Olisarda, azienda molitoria di proprietà della famiglia Cherchi, basa la sua attività coniugando lo sviluppo tecnologico, grazie al quale l'azienda è dotata di un impianto di molitura all'avanguardia, con l'esperienza maturata nel corso di più generazioni. Tali fattori, unitamente all'utilizzo esclusivo di olive colitivate in Sardegna, consentono la creazione di prodotti di alto pregio, destinati a quei segmenti di mercato che richiedono qualità superiore.

 

 L'olio extravergine di oliva Cherchi è caratterizzato da una bassissima acidità,  si distingue per l'aroma intenso di carciofo e un gradevole retrogusto leggermente amaro e piccante.

  

L'azienda mi ha gentilmente inviato due bottiglie da 25 cl, molto carine.

Appena svitato il tappo ho annusato il prodotto e si è sentito subito un odore intenso, di olio di estrema qualità.
Colore brillante, gusto intenso, un condimento perfetto per insalate e tutto ciò che necessiti esser condito con olio extravergine.


Potete verificare il colore dell'olio sopra questi ravioli del Pastificio Plin, vi assicuro che il sapore del piatto è stato reso più speciale dal prodotto Cherchi.
Perfetto anche sopra il pane, magari abbrustolito, per delle fantastiche bruschette.
Un prodotto di cui sono rimasto molto soddisfatto, sull'olio preferisco sempre utilizzare un target qualitativo alto perchè mi piace assaporare sempre gusti eleganti ed intensi.

Olio Cherchi è partner commerciale di Kara Sardegna per la vendita e distribuzione dei prodotti tipici sardi su internet.
Per acquistare comodamente  online i prodotti  Olio Cherchi potete visitare questa pagina che contiene peraltro offerte speciali e promozioni.
Kara Sardegna accetta in tutto il mondo pagamenti con le carte di credito VISA, MASTERCARD, CartaSi, American Express, PayPal

Vi consiglio assolutamente di provare questo speciale olio sardo, ne rimarrete entusiasti.

Contatti


Olisarda di Cherchi Amedeo e C. Sas
Via Morandi 19 - 07040 Tissi - Telefono +39 079 388598
www.oliocherchi.it - info@oliocherchi.it

40 commenti:

  1. non conoscevo questo olio, sembra davvero ottimo!
    devo provarlo!

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  2. L'olio è un prezioso elemento della nostra alimentazione... e quanto lavoro c'è dietro ad una semplice bottiglia, lo so per esperienza personale!! Questo sembra un ottimo prodotto..

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  3. Per me l'olio è molto importante e questo sembra ottimo!!!

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  4. non conoscevo questo olio grazie per avercelo segnalato

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  5. Complimenti per la collaborazione!

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  6. sembra davvero un grande olio. Davvero interessante ... prodotto da provare.

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  7. Mi incuriosisce questo olio, io ne consumo abbastanza e mi piace l'olio buono. Guardo sul loro sito grazie.

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  8. Non conosco questo marchio..vado sul sito a vedere dove trovarlo grazie

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  9. Questo brand sembra davvero eccellente. Trovo estremamente gradevoli anche le confezioni. Lo proverò senz'altro, come sempre mi fido dei tuoi consigli!

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  10. deve essere davverro buono quest'olio.

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  11. non lo avevo mai sentito,ma sembra un ottimo olio...da provare :)

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  12. mai visto quest'olio ma mi piacerebbe provarlo! vado subito sul sito!
    ottimi i ravioli plin!

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  13. non conoscevo quest'olio sembra ottimo

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  14. Non conosciamo questo olio, ma lo cercheremo sicuramente...sembra ottimo!
    Grazie per il consiglio ㋡

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  15. buono bravo ottima presentazione

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  16. Dalla tua descrizione vale la pena provarlo!

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  17. Ho visto che i 5 litri costano 40 euro. se è di prima spremitura è un prezzo buono.Ho visto che comunque la sprenmitura è a freddo e questo va bene.

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  18. devono essere davvero molto buoni, ottime ricette^^

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  19. l'olio deve essere buono per dare sapore ai nostri piatti ma anche per la salute....lo cercherò per provarlo grazie

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  20. L'olio sardo è squisito e quindi anche questo è assolutamente da provare.

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  21. Trattandosi di Olio sardo è sicuramente ottimo, lo voglio provare grazie delle informazioni!

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  22. ma che ottimo olio, si vede dal colore e consistenza e ottima ricetta

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  23. Già dal nome ho capito che si trattava di olio Sardo, sicuramente molto buono, ma non ho mai sentito questo marchio, grazie delle tue informazioni

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  24. l' olio è importante e questo mi sembra di ottima qualità, da provare!!

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  25. sai che non lo conoscevo???ma m'ispira molto, sarà certo ottimo :)

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  26. non conoscevo quest'olio...grazie per il post

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  27. sembra ottimo questo olio complimenti.

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  28. Pur vivendo in sardegna non conoscevo questo marchio...ma sembra ottimo!

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  29. non conoscevo questo tipo di olio ma sicuramente sarà eccellente...

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  30. non conoscevo questo marchio di olio! Lo proverò .-)

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  31. Un buon olio extravergine enfatizza e migliora il sapore di qualsiasi piatto, e questo prodotto di cui ci parli oggi ha tutta l'aria di essere un olio di ottima qualità.... da provare, sicuramente!!

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  32. io uso solo olio extravergine e questo sembra ottimo! da provare grazie

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  33. non lo conoscevo, ma mi sembra ottimo. l confezionde di per se è ,olto carina e il fatto che sia spremuto a freddo è senz'altro indice di gusto e qualità!!

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  34. Che bel prodotto mi piacerebbe provarlo,grazie per la segnalazione

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  35. Senza Olio non si vive :-)
    Almeno io

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  36. Olio della mia terra, so bene quanto buono e genuino sia!! Ottima scelta, Roccus! :)

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